चावल
चावल (ओराइज़ा सैटिवा) एक प्रमुख अनाज है जो घास परिवार से संबंधित है। यह विश्व की बड़ी आबादी के लिए मुख्य खाद्य स्रोत है। धान के खेतों, जिन्हें पड्डी (जलमग्न खेत) कहा जाता है, में इसकी खेती की जाती है और यह विभिन्न जलवायु एवं मिट्टी की परिस्थितियों में अच्छी तरह पनपता है।
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